菌渣专用干燥系统


食用菌下脚料又称菌糠、菌渣、下脚料,是食用菌栽培后的培养料。随着食用菌栽培规模的迅速扩大,在生产过程中产生了大量废弃物。由于菌渣水分含量高,烘干时间很长,烘干过程中容易发生霉变,尤其是工厂生产时如果处理不及时,不仅会造成资源浪费,而且还会滋生霉菌和虫害,污染环境,严重时,食用菌产业将受到一定的限制。对菌渣进行适当的加工利用,可以提高利用价值,产生可观的经济效益。由于食用菌培养基的不同,有些菌渣加热后会有一定的粘稠度,尤其是在50-60%时。但是,由于烧焦或粘壁,无法正常生产。健达采用全新的设计理念和最先进的系统参数进行设计制造。针对菇渣水分含量高的特点,通过对设备内部进行有针对性的结构调整和科学选择外部辅助设施,防止物料粘壁,保持物料松散,提高了换热效率材料;本设备烘干的产品不焦、不粘、色泽好。近日,某食用菌种植龙头企业莅临江苏建达干燥工程有限公司(以下简称:建达)考察菌渣干燥设备。为赢得客户的信赖和青睐,由于菌渣材质的特殊性,建达在反复试验对比和理论计算的基础上,开发了菌渣专用干燥系统。这套菌渣专用烘干系统每天处理湿菌渣可达200吨,可将含水量55-60%的湿菌渣烘干至15%以下。干燥后可用作生物质燃料。一个干热炉和两个蒸汽锅炉提供热源。由于设备工作的特殊性,需要长期在高温下工作,必须保证设备的机械性能。因此,在设计该设备时,技术部门对原有技术进行了升级,使其能够实现长期连续满负荷运行。干燥工作。 (来源:中国食品机械设备网)

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